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Nos bases
Cinq restaurants de poulet frit ouverts, un sixième en préparation à Montreuil. Touchez une ville sur la carte ou dans la liste.
- Barbès74 boulevard Barbès, 75018 Paris
- Évry39 rue Paul Claudel, 91000 Évry-Courcouronnes
- Les Ulis1 bis rue des Causses, 91940 Les Ulis
- Dunkerque1 boulevard Alexandre III, 59140 Dunkerque
- Montpellier504 avenue du Mas d'Argelliers, 34000 Montpellier
Poulet frit à Barbès
74 boulevard Barbès
75018 Paris
Métro Marcadet-Poissonniers, lignes 4 et 12
Horaires de la semaine
| Lundi | 11h30 à 1h |
| Mardi | 11h30 à 1h |
| Mercredi | 11h30 à 1h |
| Jeudi | 11h30 à 1h |
| Vendredi | 11h30 à 2h |
| Samedi | 11h30 à 2h |
| Dimanche | 11h30 à 1h |
Nos bases en images
Six villes, un seul univers
Chaque restaurant tient le même standard : la même panure, la même sauce, le même dressage, la même enseigne.
Barbès, au cœur de Paris 18ᵉ
74 boulevard Barbès, à deux pas du métro Marcadet-Poissonniers, là où se croisent toutes les cultures de la planète. Ouvert jusqu'à 2h le vendredi et le samedi.
Évry, quartier des Pyramides
39 rue Paul Claudel, à Évry-Courcouronnes. Même carte, même panure, même exigence, et une terrasse pour les beaux jours.
Montpellier, cap sur la Méditerranée
Dans La Galerie, près d'Arènes, au sein de ALL FOOD. Derrière le comptoir, la fresque du Kaptain annonce la couleur : « Fried chicken from another universe ».
Dunkerque, jusqu'à la mer du Nord
Le Kaptain a posé sa fusée dans le Nord : même carte, même panure, et le comptoir ouvert jusqu'à 2h tous les soirs.
Les Ulis, tout en vitrine
Une grande salle vitrée, banquettes en cuir et lumière chaude, ouverte tous les jours de 11h à 2h du matin.
Ouverture en préparationMontreuil, prochaine escale
Le sixième restaurant est en préparation.